食用菌“听”音乐产量增

在日本宫城县毛毛町从事食用菌种植的西城仁三郎无意中发现，让蘑菇和玉菇听音乐，产量大增。从1998年底开始，他在放置玉蘑菇培养皿的恒温室的四个角落里放置了自己制作的音箱，播放着巴赫和贝多芬的音乐。过去，玉菇从种植到采收需要40天，但“听”了音乐后，栽培时间缩短了三天，日产量比平均水平高出15%以上。而且收获时间延长到了一周，比一般的收获期多了三天多。此外，人工培育的“听”过音乐的玉菇体力很强，类似于自然生长的菌种，抗病能力增强。西条仁三郎尝试演奏各种音乐，发现在食用菌中最受欢迎的是低音提琴演奏的古典慢曲。